Porzeczka biała

Porzeczka biała

Biała porzeczka, powszechnie uprawiana w Polsce, jest reprezentowana przez liczne odmiany. Ta kultura powstała w wyniku naturalnej mutacji czerwonej porzeczki.

Krzewy osiągają wysokość jednego metra. Błyszczące, półprzezroczyste białe jagody zebrane są w długie, zwisające grona. Na jednej kiści rośnie do 15 dość dużych jagód. Kwaśno-słodki smak, cienka skórka i delikatny aromat owoców idealnie nadają się do spożycia na surowo. Należy zaznaczyć, że wartości odżywcze i smak w pełni zachowują się także przy mrożeniu jagód.

Biała porzeczka należy do wysokowydajnych gatunków: z jednego krzewu można zebrać do 7 kg owoców. Owocowanie zaczyna się w trzecim roku po posadzeniu.

Zalety białej porzeczki

Od dawna znane są lecznicze właściwości białej porzeczki. Jagody zawierają pektynę i beta-karoten, wszystkie podstawowe witaminy, a także minerały – wapń i fosfor, magnez, sód, potas, żelazo. Regularne spożywanie jagód stymuluje produkcję kolagenu, poprawiając stan skóry i zmniejszając ilość niedoskonałości. Dzięki wysokiej zawartości żelaza, uczestniczącego w syntezie hemoglobiny, która dostarcza tlen i składniki odżywcze do komórek, poprawia się jakość krwi.

Biała porzeczka, ustępując nieco czarnej porzeczce pod względem ilości antyoksydantów, przewyższa ją pod względem zawartości witamin z grupy B i fitosteroli.

Biała porzeczka działa moczopędnie i napotnie, jest stosowana w celu zmniejszenia krwawienia dziąseł.

Zwróćmy uwagę na inne niezaprzeczalne zalety białej porzeczki:

• Wysoka mrozoodporność – nie wymaga okrycia nawet przy długotrwałych mrozach.

• Doskonałe walory smakowe z wyraźnymi właściwościami żelującymi, co pozwala obyć się bez żelatyny przy przygotowywaniu dżemów i galaretek.

• Odporność na mączniaka prawdziwego i septoriozę.

Jak uprawiać białą porzeczkę?

Sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym można przenosić na stałe miejsce w ogrodzie zarówno jesienią, jak i wiosną. Uważnie wybierz stanowisko, gdyż w jednym miejscu krzewy będą rosnąć i wytwarzać owoce przez 10 lat. W przeciwieństwie do czarnej porzeczki biała odmiana źle rośnie w cieniu. Choć biała porzeczka jest bardziej mrozoodporna niż większość innych roślin owocowych, należy ją sadzić w miejscu chronionym przed silnymi wiatrami. Roślina potrzebuje wilgoci, aby uzyskać duże owoce, a silny wiatr wysusza glebę.

W ciągu sezonu letniego krzewy wymagają regularnego podlewania pod korzeń, a także nawożenia mineralnego w okresie zawiązywania owoców. Na dojrzałych krzewach późną jesienią należy przycinać stare gałęzie.

Należy zaznaczyć, że porzeczka nie lubi nawozów chlorkowych. Z powodu nadmiaru chloru liście zaczynają jaśnieć, ich brzegi nabierają brązowego odcienia i wysychają. A jeśli cierpią liście, cierpi również plon.

Twoje korzyści z zakupu sadzonek białej porzeczki w sklepie internetowym GradinaMax

Kupując w naszym sklepie sadzonki białej porzeczki, otrzymasz:

• Sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym, wyhodowane w specjalnych pojemnikach.

• 100-procentową gwarancję na przyjęcie materiału nasadzeniowego i pełną ochronę systemu korzeniowego.

• Bezpłatne konsultacje specjalistów.

• Wysokiej jakości materiał nasadzeniowy z najlepszych europejskich szkółek.

• Pełną zgodność z deklarowanymi cechami odmianowymi.

• Szybką dostawę do dowolnego miejsca w Polsce.

Posadź krzewy białej porzeczki w swoim ogrodzie – przy wykonywaniu prostych zabiegów agrotechnicznych gwarantujemy obfity plon smacznych i zdrowych jagód.