Nasturcja większa niska, mix - szybko rosnąca roślina jednoroczna, która pięknie ozdobi każdy ogród i balkon swoimi pięknymi żółtymi, pomarańczowymi i czerwono-pomarańczowymi kwiatami. Pędy rośliny są krótkie i mają zwarty pokrój. Dorosłe okazy osiągają zaledwie do 30 centymetrów wysokości. Zarówno kwiaty, jak i liście są jadalne, mają lekko pikantny smak i przypominają rzodkiewkę lub rzeżuchę. Mogą być dodawane do sałatek, kanapek lub używane do dekoracji różnych potraw. Młode zielone strąki nasion mogą być moczone w occie jak kapary. Nasturcja, oprócz zastosowania w kuchni, doskonale nadaje się jako dekoracja doniczek, niskich rabat, klombów i skalniaków. Nasturcja jest bezpretensjonalna, dobrze czuje się na każdym stanowisku: słonecznym, półcienistym lub całkowicie zacienionym. Preferuje żyzną, przepuszczalną i lekką glebę. Nasiona wysiewa się od marca do kwietnia w pomieszczeniu lub od końca kwietnia do maja bezpośrednio na stałym miejscu. Nasiona przykrywa się niewielką warstwą podłoża odpowiadającą dwukrotnej wysokości nasion, lekko dociska, a podłoże utrzymuje się stale wilgotne. W temperaturze około 15 stopni C sadzonki wykiełkują w ciągu 10 - 14 dni.