Ogórecznik lekarski Chrestensen (Borago officinalis) najczęściej uprawiana jest ze względu na swoje walory dekoracyjne. Mało osób wie jednak, że jego liście są jadalne, a przy tym posiadają pozytywny wpływ na organizm. Jest to roślina jednoroczna, osiągająca do 60 cm wysokości. Kwitnie na niebiesko od kwietnia do czerwca. Ogórecznik lekarski Chrestensen ma grube ciemnozielone liście, których smak bywa porównywany do ogórków. Można je wykorzystać jako dodatek do zup i sałatek, posypać nimi danie dla uzyskania lepszego smaku lub do dekoracji. Roślina nie ma odporności na mróz.
Ogórecznik lekarski Chrestensen wymaga stanowiska słonecznego i ciepłego. W takich warunkach wytwarza więcej kwiatów. Poradzi sobie natomiast na prawie każdej glebie, pod warunkiem, że będzie dość przepuszczalna. Wysiew można rozpocząć w kwietniu. Zalecana rozstawa wynosi 25-30 cm.
ozdobne niebieskie kwiaty;
jadalne liście, które można wykorzystać jako przyprawę;
niskie wymagania glebowe.
Zamówienia opłacone online realizowane są w pierwszej kolejności.
