Starsze krzewy borówek są w pełni oporne na mróz, ale w przypadku niektórych odmian, a przede wszystkim młodych krzewów może być konieczne okrycie ich okres zimowy. Borówki amerykańskie tworzą układ korzeniowy płytko pod powierzchnią ziemi, więc pierwszą metodą zabezpieczania jest kopczykowanie.
Wykonujemy kopczyk z gleby lub drobnej kory, który ochroni zarówno system korzeniowy, jak i nasadę pędów. Bardziej wrażliwe odmiany np. Eliot, Herbert oraz roczne sadzonki okrywamy również w górnej części pędów np. workiem z zimowej agrowłókniny lub chochołem ze słomy.
Nie zalecane jest zabezpieczanie krzewów gdy temperatury na zewnątrz są powyżej 0 stopni Celsjusza. Gdy temperatura wzrasta, to konieczne jest ściągnięcie okrywy zimowej, gdyż w innym przypadku rośliny mogą zbyt szybko rozpocząć wegetację, co może negatywnie na nie wpłynąć.
