Dział konsultacji
0

Śliwy - porównanie odmian

Śliwa domowa (Prunus domestica), to jedno z najbardziej popularnych i wartościowych drzew owocowych. Owoce są cenione za soczystość i wspaniały smak. Wspaniale smakują zerwane bezpośrednio z drzewa, ale również w przetworach w postaci konfitur, kompotów czy jako dodatek do ciast i deserów. Owoce są naturalną skarbnicą witamin. Znajdziemy w nich witaminy: A, B i C, a także wapń, potas, magnez i fosfor. W ciągu setek lat uprawy powstało wiele odmian śliw, które poza wielkością, kolorem i smakiem owoców różnią się również pokrojem, siłą wzrostu, odpornością na mróz i choroby oraz rodzajem zapylenia. 

 

 

Przed zakupem drzewka do naszego ogrodu warto jest poznać cechy, dzięki którym dopasujemy odmianę idealnie do naszych potrzeb i warunków. Bardzo ważne jest, aby sadzonki śliw i innych drzewek nabywać wyłącznie u sprawdzonego producenta lub w wyspecjalizowanym sklepie ogrodniczym. Dzięki temu unikniemy rozczarowania otrzymania niewłaściwej odmiany czy złej jakości sadzonki. 

 

Wartości jakimi należy się kierować podczas wyboru odmiany:

 

Termin owocowania i rodzaj owoców - wśród odmian dostępnych na rynku możemy wyróżnić odmiany rodzące owoce małe i średniej wielkości o zwartym miąższu tzw. śliwy węgierki lub odmiany dające bardzo duże, soczyste i mięsiste owoce o luźnym miąższu np. renklody. Jeżeli chodzi natomiast o termin owocowania śliwy możemy podzielić na wczesne, średnio wczesne oraz późne. Typ owoców, ich smak i soczystość decyduje również o ich przeznaczeniu. Śliwki typu węgierka bardziej nadają się do wykonywania przetworów i wykorzystania ich w kuchni, natomiast renklody i inne duże śliwki mają przeznaczenie deserowe do bezpośredniego spożycia.

 

Odporność na mróz i choroby - dobra odporność na choroby i duża wytrzymałość na mróz, to jedne z najważniejszych cech drzew owocowych. W przypadku śliw często mamy do czynienia z występowaniem chorób tj. szarka i monilioza. Większość odmian śliw bez problemu znosi nawet wysoki mróz -25-28 stopni Celsjusza, jednak o pełnej mrozoodporności możemy mówić w przypadku dorosłych, dojrzałych drzew. Młode okazy drzewek są zdecydowanie bardziej delikatne, dlatego jeżeli mieszkamy w zimniejszym regionie kraju, warto jest wykonywać profilaktyczne okrycie roślin, gdy temperatury spadną poniżej 0 stopni. 

 

Wymagania uprawowe - Śliwy całkiem dobrze radzą sobie w naszych warunkach i przy minimalnej opiece w pierwszych latach uprawy doczekamy się wspaniałych rezultatów. Drzewa najlepiej rosną i owocują, gdy posadzimy je w głęboko uprawianych, ciężkich glebach gliniastych, piaszczysto-gliniastych lub w bardzo żyznych czarnoziemach. Gleby powinny posiadać zasadowy odczyn pH, który mieści się w granicach od 5,5 do 6,5. Źle rosną na jałowych, lekkich i kwaśnych glebach. Całkiem dobrze znoszą suszę, jednak podczas wykształcania owoców podlewanie należy do ważnych zabiegów. Dzięki temu owoce zachowają swoją soczystość i wspaniały smak. Dla śliw należy wybrać jasne, ciepłe i słoneczne stanowiska osłonięte od silnego wiatru.

 

 

Porównanie różnych odmian Śliw :

 

Nazwa odmiany

Typ wzrostu

Przeznaczenie

Zbiór

Kolor owoców

Smak

Twardość

Śliwa Blue Free

zwykły

deserowe, przetwory

VIII-X

fioletowy

słodkie

miękkie

Śliwa Delicios

zwykły

przetwory

VIII-IX

purpurowy

średnio-słodkie

twarde

Śliwa Honey

zwykły

deserowe

VII-IX

żółty

bardzo słodkie

miękkie

Śliwa President

zwykły

deserowe, przetwory

IX-X

fioletowy

słodkie

twarde

Śliwa Victoria

zwykły

deserowe

VIII-IX

różowy

słodkie

twarde

Śliwa kolumnowa Fruca

kolumnowy

deserowe, przetwory

VII-VIII

fioletowy

słodkie

twarde

Śliwa kolumnowa Imperial

kolumnowy

deserowe, przetwory

VII-VIII

fioletowy

słodkie

twarde

Śliwa kolumnowa Rubin

kolumnowy

przetwory

VII-VIII

czerwony

średnio słodkie

miękkie

Opublikowane przez: 24 paź 2019
Wyświetlenia: 3857
(Głosów: 0, Ocena: 0)
Zostaw opinię
Opinia
Dodaj jeden lub więcej plików
    Polecane produkty
    według popularności
    • według ceny: malejąco
    • według ceny: rosnąco
    • według popularności
    • według daty
    • według nazwy
    Wszystkie serie
    • Wszystkie serie
    • Drzewka owocowe
    • Drzewka owocowe Kolumnowe
    • Nowości 2024
    • Super Oferta!
    Promocja
    Nowości
    Zestaw Owocowe Ciasta, 4 sadzonki interface.image 1
    0 opinii
    Zestaw Owocowe Ciasta, 4 sadzonki
    Ilość w opakowaniu: 4 sadz
    349.00 476.00

    Najniższa cena z 30 dni:* 476.00 zł

    Do koszyka
    Promocja
    Śliwa Black Star, С2 interface.image 2
    0 opinii
    Śliwa Black Star, С2
    Ilość w opakowaniu: 1 sadz
    89.00 119.00

    Najniższa cena z 30 dni:* 119.00 zł

    Do koszyka
    Promocja
    Nowości
    Zestaw Śliwkowe trio, 3 sadzonki interface.image 3
    0 opinii
    Zestaw Śliwkowe trio, 3 sadzonki
    Ilość w opakowaniu: 3 sadz
    249.00 357.00

    Najniższa cena z 30 dni:* 357.00 zł

    Do koszyka
    Promocja
    Śliwa Jamaica, С2 interface.image 4
    0 opinii
    Śliwa Jamaica, С2
    Ilość w opakowaniu: 1 sadz
    89.00 119.00

    Najniższa cena z 30 dni:* 119.00 zł

    Do koszyka
    Promocja
    Śliwa Red Lure, С2 interface.image 5
    0 opinii
    Śliwa Red Lure, С2
    Ilość w opakowaniu: 1 sadz
    89.00 119.00

    Najniższa cena z 30 dni:* 119.00 zł

    Do koszyka
    Promocja
    Śliwa Sonic Lady, С2 interface.image 6
    0 opinii
    Śliwa Sonic Lady, С2
    Ilość w opakowaniu: 1 sadz
    89.00 119.00

    Najniższa cena z 30 dni:* 119.00 zł

    Do koszyka
    Promocja
    Śliwa Stanley, С2 interface.image 7
    0 opinii
    Śliwa Stanley, С2
    Ilość w opakowaniu: 1 sadz
    89.00 119.00

    Najniższa cena z 30 dni:* 119.00 zł

    Do koszyka
    Promocja
    Śliwa kolumnowa Rubin, С2 interface.image 8
    0 opinii
    Śliwa kolumnowa Rubin, С2
    Ilość w opakowaniu: 1 sadz
    69.99 79.99

    Najniższa cena z 30 dni:* 79.99 zł

    Do koszyka
    Promocja
    Zestaw Owoce lata, 5 sadzonek interface.image 9
    2 opinii
    Zestaw Owoce lata, 5 sadzonek
    Ilość w opakowaniu: 5 sadz
    344.99 399.95

    Najniższa cena z 30 dni:* 399.95 zł

    Do koszyka
    Promocja
    Zestaw sadowniczy, 4 sadzonki interface.image 10
    4 opinii
    Zestaw sadowniczy, 4 sadzonki
    Ilość w opakowaniu: 4 sadz
    276.99 319.96

    Najniższa cena z 30 dni:* 319.96 zł

    Do koszyka
    Promocja
    Zestaw Soki owocowe, 2 sadzonki interface.image 11
    1 opinia
    Zestaw Soki owocowe, 2 sadzonki
    Ilość w opakowaniu: 2 sadz
    136.99 159.98

    Najniższa cena z 30 dni:* 159.98 zł

    Do koszyka
    Promocja
    Śliwa kolumnowa Fruca, С2 interface.image 12
    0 opinii
    Śliwa kolumnowa Fruca, С2
    Ilość w opakowaniu: 1 sadz
    69.99 79.99

    Najniższa cena z 30 dni:* 79.99 zł

    Do koszyka
    mc visa blik klarna paypal dpd inpost pocztex