Istnieje kilka przyczyn dlaczego owoce pomidorów pękają na krzaku. W pierwszym przypadku może mieć to związek z odmianą. Odmiany o bardzo dużych, mięsistych owocach pokrytych delikatną skórką są w większym stopniu narażone na pękanie.
Jednak za jeden z najważniejszych powodów dlaczego pomidory pękają na krzaku odpowiadają wahania wilgotności podłoża w którym warzywa są uprawiane. Pomidory lubią stały poziom wilgotności podłoża i powietrza. Gdy po okresie suszy rośliny zostaną mocno nawodnione, może odbić się to w niekorzystny sposób na owocach. Komórki w owocach pomidorów bardzo szybko nabierają wody, ale skórka nie jest w stanie znieść takiego przyrostu masy i wtedy pęka.
Więcej informacji na temat wysiewu pomidorów znajdziesz w tym artykule.